雯苑影評人協會
Worldwide Chinese Film Critics Society

• BY ROGEN LAM

特鲁瓦格罗餐厅 (2023)

• BY 纸乔君

特鲁瓦格罗餐厅 (2023)

将一家餐厅的方方面面且事无巨细地摊开展现，精密工整地把采购、制作、反馈等过程串联在一起，是一座机构严密的运转，是一个家族宝贵的传承，是一种独属于美食的...

• BY ZZY花岗岩

特鲁瓦格罗餐厅 (2023)

导演用镜头客观呈现米其林餐厅的幕后故事，从采购到运营，到准备餐食到服务顾客，内容涵盖了运作餐厅的方方面面。展现食物制作过程的部分很诱人，但某些科普内容...